レタス
レタスは地中海沿岸、西アジアが原産のキク科アキノノゲシ属の野菜で、玉レタスやリーフレタス等の種類がある。生食の他、炒め物にも使われる。淡色野菜であるが、ビタミンやミネラルをバランス良く含んでおり、特に利尿作用のあるカリウムを多く含んでいる。
2017年度
サリナス88：サカタのタネ
種まき:2月12日、植え付け:4月14日、収穫：5月上旬予定
2018-02-12
今までレタスを栽培したことが無かったこと、我が家のレタス消費量が多いことから、試しに栽培してみることとしました。品種は玉レタスのサリナス88にしました。
種は細長い形でコーティングはされていない種子でした。
8cmポリポットに培養土を入れて、1ポットに3粒ずつ種をまきました。最適な種まきの時期が分からないので、最初は8ポット分種をまきました。これから、1週間おきに種まきをしていきたいと思います。
2018-02-24
サリナス88が発芽しました。発芽していることを発見するのが遅れ、徒長してしまいました。なお、発芽率は良いようです。
2018-02-25
少し遅れましたが2度目の種まきをしました。今回も前回と同様の条件で種まきをしました。
2018-03-03
3度目の種まきをしました。種まきの条件は前回と同様ですが6株分です。
2月25日にまいた種も発芽しました。
2月12日にまいた株は弱々しい感じで育っています。
2018-04-14
暖かくなり苗の管理が難しくなってきたことから、畑に植えつけることにしました。今回は複数回種まきをしましたが、2月25日に種まきをした苗が最も良く生長しました。
畝幅1m、株間30cmで計16株の苗を植え付けました。
拡大写真です。根切り虫にやられてしまうかもしれないので、間引きはもう少し大きくなってからしたいと思います。
最後に害虫被害を防止するために防虫ネットで覆いました。
2018-05-19
苗を植え付けてから約1ヶ月が過ぎました。レタスは少しずつ生長しています。
防虫ネットを外した状態です。雑草が少しずつ増えてきました。
拡大写真です。少しずつ結球が始まっています。
除草した後の写真です。もう少しで収穫が出来そうです。
2018-05-26
レタスが収穫可能な大きさまで生長しました。
拡大写真です。小さいですが、しっかりと結球しています。
収穫したサリナス88です。虫喰われもなく綺麗なレタスです。
2018-05-30
レタスはすくすくと生長しています。
拡大写真です。お店で売られているレタスの大きさまで育ちました。
収穫したサリナス88です。形も大きさもちょうど良い感じです。
2018-06-23
しばらくレタスの収穫を続けてきましたが、適期を過ぎたようなので処分することにしました。今回が初めてのレタスの栽培でしたが、かなり上手に出来ました。今年は少し作り過ぎたため、来年は株数を減らしたいと思います。
2018-09-02
気温が高く、上手に発芽しないかもしれませんが、試しにサリナス88の残り種をまいてみることにしました。
ポリポットに培養土を入れて種をまきました。計10株分です。
2018-10-02
1ヶ月前にまいたサリナス88です。弱々しい苗ですが、試しに植え付けてみることにしました。
株間は30cmで計6株植え付けました。（後日全て枯れてしまいました。）
2018-10-21
再びサリナス88をまいてみることにしました。
2019-04-21
昨年の10月に種をまいたサリナス88の苗です。放置していたため枯れかけていますが、試しに畑に定植してみることにしました。
定植したレタスのサリナス88です。計7株植え付けました。
畝幅が1.0m、株間を30cmとしました。
虫が増える時期のため、防虫ネットで完全防備です。
2019-06-02
約1ヶ月前に定植したレタスのサリナス88が大きくなってきました。
拡大写真です。まだ小さいですが、収穫可能な大きさになってきました。
収穫したレタスのサリナス88です。とても綺麗な形です。
2019-06-13
収穫したレタスのサリナス88です。左側のレタスは収穫適期を若干過ぎてしまい、葉の密度が高くなってしまいましたが、味は問題ありませんでした。
