そら豆
マメ科ソラマメ属の一年草または越年草。名前の由来は、さやが空に向かってつくため「空豆」、または蚕を飼う初夏に収穫でき、さやの形が蚕に似ていることから「蚕豆」と呼ばれた。塩ゆでして食べると非常においしい豆です。
2015年度
そら豆（一寸そら豆：サカタのタネ）
種まき:11月1日、移植：12月1日、収穫：5月22日より順次
2015-11-01
そら豆の種を計10個、9cmポリポットに植え付けました。左側の白い種がそら豆です。
2015-12-01
そら豆の発芽率は100％でした。1本の葉が黒くなっていますが、それ以外は問題なさそうです。右側の大きな苗がそら豆です。
畝幅を1m、株間を50cmとしました。寒くなってきたので、念のためもみ殻を根元にまきました。
2016-04-09
そら豆の花が咲きました白と紫のきれいな花です。株が大きくなってきたので、そろそろ支柱を立てる必要があるかもしれません。
2016-05-15
そら豆が大きくなってきました。鞘がまだ上を向いているためまだ未熟なようです。もう少しで収穫出来ると思います。
2016-05-22
そら豆を収穫しました。鞘が株に対して水平になってきたことから、そら豆を収穫しました。
2016年度
そら豆（一寸そら豆：サカタのタネ）
種まき:11月3日、移植：12月11日、収穫：5月下旬予定
2016-11-03
昨年の残り種7個をポリポットに植えつけました。写真は植えつけた種です。
土は念のため、培養土にしました。種の頭が少し出るように、おはぐろを下にして種を植えつけました。
2016-12-03
1ヶ月が経過し、やっと発芽しました。発芽率は100%です。ただ、まだ植えつけられる大きさではないことから、もう少し様子を見てから畑に定植しようと思います。
2016-12-11
雪が降る前に植えつけたかったため、まだ苗は小さいですが、畑に定植しました。
畝幅を60cm、株間は50cmとして計6株植えつけました。
防寒対策に全ての株元にもみ殻をまきました。また、一部の株にはさらなる防寒対策としてビニールの囲いを設置しました。囲いの有無で生長に差があるかを確認したいと思います。
2017-05-02
樹勢が若干弱いような気がしますが、植えつけた全ての株が順調に生育しています。また、ビニールの囲いの有無はあまり見られませんでした。
拡大写真です。白い綺麗な花があちらこちらで咲いています。5月下旬には収穫できると思います。
2017-05-27
全ての株が順調に生育しています。豆が下を向いてきたことから少しずつ収穫することにしました。
拡大写真です。鞘がいくつもついています。
収穫したそら豆です。この後、オーブンで焼いて食べましたがホクホクしておいしいそら豆でした。
2017-06-06
順調にそら豆が大きくなり、少しずつ収穫しています。
2017-06-18
一部の株は収穫が終わり枯れてきており、さらにアブラムシも多数発生していることから、種採り用の株以外は処分することにしました。
種採り用に残すの株です。そら豆の種は高いことから、来年からは自家採種の種で栽培したいと思っています。
2017-07-01
一部の種が乾燥して茶色くなってきました。
拡大写真です。完全に乾燥していることから、雨が降る前に種を採ることにしました。
採種したそら豆のさやです。枯れているのにアブラムシが一杯付いていました。
さやから取り出した種です。さらに乾燥させてから、冷蔵庫で秋まで保管する予定です。
2017-07-08
残っていた種も全て収穫してそら豆の株ごと処分しました。写真は採種した種です。今年はそら豆が順調に生育してまずまずの成功でした。来年も今年と同じ株数の栽培をしたいと思います。
2017年度
そら豆（一寸そら豆：サカタのタネ、一寸そら豆：自家採種）
種まき:11月3日、移植：12月13日、収穫：5月下旬予定
2017-11-03
そら豆の種は比較的値段が高いことから、今年は2年前の残り種と自家採種の種で苗を作ることにしました。
↑（2年前の残り種）、↓（自家採種の種）
さらなる経費削減のため、ポットに入れる土も畑の土と培養土の2種類で苗を作ってみました。畑の土のポットには自家採種の種5粒と2年前の種2粒、培養土のポットには2年前の種を5粒植えました。今年は計12株の苗を作り、その中から良いものを畑に植えつけたいと思います。
↑（畑の土を入れたポット苗）、↓（培養土を入れたポット苗）
左から3列までがそら豆の種を植えたポットです。水を与えたところ、やはり畑の土は水はけが悪いようです。植え付けまで外で管理したいと思います。
2017-11-14
11日前に植えた種の発芽率が悪いことから、念のため残りの種も植えることにしました。
自家採種の種を培養土を入れた8cmポリポットにまきました。計13株分です。
2017-12-06
11月3日に種まきをしたそら豆ですが、発芽率が非常に低い状態です。培養土に植えたものは良いですが、畑の土に植えた方は壊滅的です。
こちらは11月14日にまいたそら豆です。それなりに発芽しています。やはり土が重要なようです。
2017-12-13
気温がかなり下がってきたことから、そら豆の苗を植え付けることにしました。しかし、今回は苗が十分に育っていないため今後の生長が心配です。
植え付けたそら豆です。株間は去年と同じく50cmです。計8株植え付け、周りに保温用のもみ殻をまきました。
拡大写真です。小さいですが、冬の寒さを乗り越えて欲しいと思います。
2018-04-26
冬の寒さで1株やられてしまいましたが、それ以外の株は生き残りました。
一部の株は花が咲いており、順調に育っています。
2018-05-19
アブラムシの被害がかなりありますが、順調に生長しています。
一部の株には実が付き始めています。
2018-06-02
そら豆の実が下を向き始めたことから収穫することにしました。
収穫したそら豆です。このまま焼いて食べましたが、甘いそら豆でした。
2018-06-16
今年はアブラムシの被害が凄まじく、一部の株は収穫出来ず立ち枯れてしまいました。他の野菜に被害が拡がる前に処分することにしました。
一部の株は来年用の種を採るため収穫せずにしていましたが、鞘が茶色になってきたため、採種して、こちらも処分することにしました。
最後に収穫したそら豆です。左側は来年の種です。
鞘から取り出した種用のそら豆です。しばらく乾燥させてから、冷蔵庫で保管しようと思います。
